31 mai 2011
Gros ratage !!
Je voulais faire un pain à la farine de sarrazin et le moins qu'on puisse dire c'est qu'il est loupé. Je crois que la farine de sarrazin demande plus d'eau que la farine de blé, et peut-être plus de levure. Je vais vérifier tout ça avant de refaire une...